Polpette di Melanzane con Scamorza e Menta (al forno)
Questa è una delle ricette "da quarantena", riadattate in una versione più light (al forno e non fritte) per evitare che finita...
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"Cucinare è come amare
o ci si abbandona completamente
o si rinuncia"
Harriet Van Horne
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Martina Galli
- 17 dic 2015
Hamburger di Ceci e Taralli Pugliesi
Condividere la casa con una ragazza pugliese vuol dire avere la dispensa sempre colma di taralli, mandorle ed ogni prelibatezza da una...
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Martina Galli
- 3 mag 2015
Lenticchie Gialle Speziate all'indiana
Vi ho fatto aspettare un po ma come promesso vi svelerò la ricetta della quenelle misteriosa...lenticchie gialle speziate all'indiana! E...
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Martina Galli
- 23 apr 2015
Zucchine dal Cuore Mediterraneo
E' divertente "riempire" le verdure... lo si fa con altre verdure, con le carni, semplicemente con loro stesse ed il bello è che il...
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Martina Galli
- 1 dic 2014
Sformato di tonno con crema di avocado
Per cominciare vi propongo una ricetta semplice e veloce, allo stesso tempo sfiziosa. Vedrete, sarà una salvezza quando le idee...
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